Dans le cadre d'une formation à l'art du jardin traditionnel japonais en Italie, Joseph Grimaldi a eu la joie de recevoir les enseignements du maître japonais Hiromi Hoshi.
Petit focus sur l'art de la palissade japonaise en bambou. Fixes ou amovibles, plutôt transparentes pour seulement délimiter ou plus opaques pour vraiment séparer ou cacher un espace dans le jardin, voire participer à créer un lien entre la maison et le jardin.